POIS CHICHE BIO 1 KG
7.6€ à l'unité
paquet de 1kg
- bio
- local
Quantité
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7,60 € TTC
Caractéristiques
Le pois chiche est un aliment naturellement riche en protéines végétales, en fer et en fibres ! Il est aussi faible en matières grasses.
Ingrédients: Pois Chiche issus de l’agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
| Énergie | 1479 kJ / 351 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 5,85 g |
| dont acides gras saturés | 0,55 g |
| Glucides | 47,5 g |
| dont sucres | 6,5 g |
| Protéines | 20,5 g |
| Sel | 0,08 g |
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Conseils de conservation & préparation
Rincer à l’eau avant utilisation. Se consomment cuits, en purée, en soupe… Préparation : laissez tremper une nuit au moins (8 à 10 heures) puis porter à ébullition dans une casserole avec 3 fois leur volume d’eau et des aromates pendant 1h à 1h30 jusqu’à ce que les pois chiches deviennent tendres.